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排煙管道凈化工程-誠(chéng)運(yùn)力通

廚房、餐廳的油煙處理和排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。若在設(shè)計(jì)時(shí)，將新風(fēng)系統(tǒng)分層設(shè)置，或是將位于井筒中部的公共衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)排風(fēng)量適當(dāng)加大，則可以根據(jù)人員的在室情況，部分開(kāi)啟某些層的新風(fēng)系統(tǒng)。餐飲部的通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)效果不太理想，油煙味較重。原因有二，一是在設(shè)計(jì)時(shí)，使用方因?qū)σ鲎獾牟蛷d、廚房使用情況難以估計(jì)，大功率商用電磁灶工藝條件提供不足;二是在設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)整個(gè)餐飲部的通風(fēng)氣流組織的設(shè)計(jì)考慮欠周，油煙的排放點(diǎn)、送排風(fēng)豎井的預(yù)留都不夠。

　　為了解決餐飲部的通風(fēng)問(wèn)題，在餐廳區(qū)增設(shè)了排風(fēng)系統(tǒng)，增設(shè)后5層的換氣次數(shù)達(dá)8.1h-1，6層的換氣次數(shù)達(dá)6.5h-1.在現(xiàn)在的設(shè)計(jì)中設(shè)計(jì)人員往往對(duì)廚房、餐廳的油煙處理和排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)不夠重視，總認(rèn)為用戶自己可以處理好，其實(shí)不然。設(shè)計(jì)時(shí)如果不統(tǒng)一考慮、統(tǒng)一預(yù)留，以后再增設(shè)就很難了。

煙道式熱水器是直排式熱水器的改進(jìn)，在原來(lái)直排式結(jié)構(gòu)上部增加一個(gè)防倒風(fēng)排氣罩與排煙系統(tǒng)。其工作原理是：冷水進(jìn)入熱水器的冷水人口，經(jīng)過(guò)濾器和水-氣聯(lián)動(dòng)裝置總成后進(jìn)入熱交換器，加熱后的熱水從熱水出口輸出。燃?xì)膺M(jìn)入熱水器的燃?xì)馊丝?，流?jīng)過(guò)濾器、燃?xì)夥€(wěn)壓器、電磁閥、氣量調(diào)節(jié)閥、水-氣聯(lián)動(dòng)裝置總成中的燃?xì)忾y、集氣管、燃?xì)鈬娮爝M(jìn)入燃燒器。在燃燒器中燃?xì)?空氣的混合物在火孔處被點(diǎn)燃形成穩(wěn)定的本生火焰，在燃燒室內(nèi)完全燃燒。高溫?zé)煔饬鹘?jīng)換熱器換熱后，進(jìn)人防倒風(fēng)排氣罩與冷空氣混合后從排煙口排向大氣中。

過(guò)濾消聲段：經(jīng)過(guò)前端處理后，去除了大部分油煙，而逃逸的微米級(jí)油煙被后置的過(guò)濾段（粗過(guò)濾和精過(guò)濾）處理后大部分被過(guò)濾，余下的亞微米級(jí)的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質(zhì)及異味等進(jìn)入低溫等離子體凈化段處理。離心分離段：采用機(jī)械除油技術(shù)，利用風(fēng)機(jī)氣體動(dòng)力進(jìn)行凈化油煙。通過(guò)流體力學(xué)的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實(shí)現(xiàn)油煙分離。通過(guò)改變?nèi)~片的角度和葉片的形式，使油煙分子在葉輪盤(pán)、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。